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giovedì 25 agosto 2016

Severo ma giusto

In Rete di bufale se ne trovano a iosa in tutti i campi... e siccome quelle di argomento scientifico mi colpiscono in modo particolare, stasera condivido la traduzione del testo contenuto in un'immagine pubblicata nella pagina Facebook A Science Enthusiast (la puoi vedere qui accanto, clicca per ingrandirla).
Già che ci sono:
  • l'aspartame non ti fa venire il cancro;
  • il glutine non ti fa male, a meno che tu non sia allergico/celiaco;
  • i supercibi non sono reali, sono solo cose sane forse un po' più ricche di alcune vitamine;
  • i vaccini non causano l'autismo o qualunque altra cosa, e le sostanze chimiche in essi presenti che in genere ti spaventano si trovano in quantità talmente minuscole da non fare proprio un accidente di niente al tuo corpo (stiamo parlando di proporzioni di una parte per milione);
  • non puoi fare una purificazione o dieta per "liberare il tuo corpo dalle tossine". Ci pensano già i tuoi reni e il fegato a farlo;
  • i cibi a base di organismi geneticamente modificati non ti uccideranno: la maggior parte delle modificazioni genetiche delle colture le rende semplicemente più resistenti e fa produrre loro più cibo (e la modificazione genetica non inietta più sostanze chimiche nel tuo cibo. Si tratta solo di una piccola alterazione del DNA che è fatto della stessa identica roba di cui è fatto il tuo DNA);
  • se fai seguire al tuo gatto una dieta vegana io verrò personalmente a casa tua con il teschio di un predatore morto da tempo, ti farò notare la forma della sua mandibola e dei suoi denti come indicatori di abitudini alimentari predatorie, e poi ti picchierò con esso.

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