Quasi quasi ceno cinese

La gamma di piatti pronti da scaldare nel forno a microonde disponibili in commercio è sempre più ampia, e sconfina spesso nelle specialità etniche: l'altro giorno ad Auchan ho trovato Xiu Mai au porc & vermicelles asiatiques aux légumes (in quell'ipermercato abbondano i prodotti confezionati in Francia), ossia Xiu Mai alla carne di maiale e vermicelli asiatici alle verdure. Tendenzialmente preferisco evitare i vermicelli, il cui aspetto trasparente non me li rende particolarmente appetitosi... ma, poiché una delle mie pietanze cinesi preferite sono proprio gli Xiu Mai, fagottini di pasta ripieni di carne e verdure, ho deciso di provare. Non male... anche se quelli serviti al ristorante cinese Hai Bin come parte del tipico antipasto misto caldo sono meglio.