Nel giorno del giuramento di Donald Trump come quarantasettesimo presidente degli Stati Uniti – con un discorso di insediamento che non lascia presagire nulla di buono :'-( – recupero dal sito del quotidiano statunitense USA Today una notizia proveniente da Oltreoceano che risale allo scorso novembre, pochi giorni dopo il fatidico Election Day.
Quasi 80.000 libbre di burro Costco ritirate per mancanza della dicitura "Contiene latte": FDA
FoodSafety.gov raccomanda alle persone di restituire i prodotti alimentari ritirati per un rimborso o di buttarli via in modo che altre persone o animali non li mangino.
I clienti Costco [grande catena statunitense di ipermercati all'ingrosso, NdC] con allergie ai latticini potrebbero dover controllare il loro frigorifero a causa di 80.000 libbre di burro del rivenditore ritirate per la mancanza della dicitura "Contiene latte" sulla confezione, secondo la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti [l'agenzia federale statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici, NdC].
Il ritiro di 1.300 casse contenenti 79.200 libbre [quasi 36 tonnellate, NdC] di burro è stato avviato l'11 ottobre da un grossista di Littlefield, Texas, a causa di un allergene non dichiarato, come mostrano i registri della FDA. L'allergene nel Kirkland Signature Unsalted Sweet Cream Butter (46.800 libbre [circa 21,2 tonnellate, NdC]) e nel Kirkland Signature Salted Sweet Cream Butter (32.400 libbre [circa 14,7 tonnellate, NdC]) era il latte, ha affermato l'agenzia federale.
Il 7 novembre, il richiamo è stato classificato di Classe II, il che significa che l'uso o l'esposizione al burro "può causare conseguenze negative per la salute temporanee o reversibili dal punto di vista medico", secondo la FDA. I registri dell'agenzia federale mostrano che il burro è stato distribuito in tutto il Texas, ma quali parti non sono state divulgate.
Non è inoltre chiaro se alcuni clienti abbiano sofferto di reazioni allergiche al burro.
USA TODAY ha contattato Costco lunedì, ma non ha ricevuto risposta.
Cosa fare con il burro ritirato?
La FDA non ha fornito istruzioni per i clienti che hanno già acquistato il burro. FoodSafety.gov raccomanda alle persone di restituire i prodotti ritirati al negozio in cui li hanno acquistati per un rimborso, o di gettare il prodotto correttamente in modo che altre persone o animali non possano mangiarlo.
La risposta dei social media al ritiro: «Sappiamo tutti che il burro contiene latte»
Gli utenti dei social media hanno reagito al ritiro del burro, con molti che si chiedono perché sia stato distribuito in primo luogo.
Questo è l'elettorato di Trump... ma non è che in Italia stiamo messi tanto meglio: su Facebook ho discusso con un mio contatto, che avevo sempre considerato abbastanza intelligente, il quale insisteva a ripetere che chiamare "latte" le bevande vegetali a base di avena, soia, mandorle, cocco e simili è contrario alle norme di trasparenza e tutela del consumatore.
[L'immagine che apre il post l'ho trovata sul sito statunitense di notizie Vox googlando "donald trump butter"]
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